[글쓴이:] 보타닉센스
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후각수용체: 냄새의 세계를 이해하는 첫걸음
후각은 우리 삶의 큰 부분을 차지합니다. 냄새를 맡지 못한다면 아무리 맛있는 음식이더라도 제대로 맛을 느끼기 어렵지요. 코감기에 심하게 걸려본 사람이라면 누구나 그러한 경험을 한 적이 있을 것입니다. 후각이 없다면 우리는 음식의 풍미도 느끼지 못할 것이고, 꽃이나 허브의 향도 맡을 수 없어요. 가스 냄새나 해로운 화학물질의 냄새도 자각하지 못하여 위험에 빠질 수 있지요. 이처럼 후각은 청각,…
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아데노신: 식약처 인증 주름 개선 기능성 성분의 모든 것
아데노신은 식약처에서 인정받은 대표적인 주름 개선 기능성 성분입니다. 기능성 화장품의 정의와 식약처 인증 성분 젊어 보이고 탄력 있는 피부를 원하는 소비자들의 니즈에 부합하여 시중에는 수많은 안티에이징 화장품들이 판매되고 있어요. 하지만 아무 화장품이나 주름개선 기능성 화장품이라고 이름 붙이지는 못해요. 우리나라 화장품법에 따르면, 주름 개선, 미백, 자외선 차단 등과 같이 특정한 효능이 있는 화장품을 기능성 화장품이라고 규정하고…
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식품 알레르기 이야기: 돼지고기부터 마시멜로까지
우리나라에서는 식품 알레르기에 대한 인지도가 아직 부족한 편 이예요. 두드러기가 올라오는 정도로 그치기도 하지만 쇼크가 와서 생명이 위험할 수도 있지요. 어릴 적부터 음식을 골고루 먹어야 한다는 이야기만 듣지, 식품 알레르기로 인한 위험성에 대한 교육은 제대로 받지 못하는 경우가 많아요. 식품 알레르기는 일상적으로 먹는 식품에서도 흔하게 발생합니다. 달걀이나 돼지고기에서도 식품 알레르기가 나타날 수 있고, 콩이나 호두처럼…
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비만 관리의 중요성: 피부 문제 예방을 위한 첫걸음
살이 찐다는 것은 체내에 지방이 과도하게 쌓이는 것인데, 도대체 내 몸 어디에 지방이 축적되는 것일까요? 일 순위는 지방세포입니다. 우리 몸에서 지방은 버터나 마가린처럼 독립적인 지방 덩어리로 존재하는 것이 아니고 살아있는 지방세포의 일부로 존재하고 있지요. 뚱뚱한 사람의 지방세포, 특히 복부에 있는 내장 지방세포는 지방이 가득 차서 날씬한 사람에 비해 굉장히 커져 있어요. 이렇게 비대해진 지방세포가 바로…
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호르몬 변화와 피부 건강: 생리 주기가 피부에 미치는 영향
생리 주기와 피부 변화: 호르몬의 영향 이해하기 생리 직전, 가뜩이나 몸이 불편한데 피부까지 뒤집히고 여드름 때문에 고생하신 경험 있으신가요? 여자라면, 청소년도 성인도 예외 없이 경험했을 법한 고민이지요. 생리 주기에 따라서 피부 컨디션이 들쭉날쭉 변하는 것은 바로 여성호르몬 때문인데요, 특히 에스트로겐과 프로게스테론의 영향이 큽니다. 탄탄한 피부를 만들어주는 에스트로겐 에스트로겐은 피부 진피층에 있는 섬유아세포의 기능을 활성화하는 호르몬인데요,…
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몸속의 생명수, 물: 왜 가장 먼저 챙겨야 할까?
우리 몸을 ‘집’에 비유한다면 집을 짓는데 필요한 재료가 바로 영양소입니다. 그중에서도 물은 우리 몸의 60~70%를 구성하는 주재료인 동시에 다른 영양소가 대체할 수 없는 아주 특별한 임무를 담당하고 있답니다. 수분 결핍: 인체의 신속한 반응과 예방 조치 몸 안의 수분이 줄어드는 현상은 무서울 정도로 빠르게 나타날 수 있어요. 비타민, 무기질, 단백질 등의 필수 영양소 결핍증과는 완전히 다른…
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근육 증가를 위한 단백질 섭취 가이드: 얼마나, 어떻게 먹어야 할까?
근력 운동에 대한 한국인들의 관심이 높아지면서 단백질 보충제 시장도 커지고 있는데요. 단백질 섭취에 대한 무분별한 정보와 이해 부족으로 안타깝게도 좋은 효과를 얻지 못하는 경우도 종종 있어요. 단백질 섭취의 중요성: 연령별 및 성별 권장량 이해하기 보건복지부와 한국영양학회에서는 한국인의 ‘단백질 권장섭취량’을 성별 및 연령별로 제시하고 있어요. 예를 들어 19-29세의 성인 여성은 하루에 55g을, 그리고 같은 연령대의 성인…
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겨울철 필수 과일, 귤의 놀라운 피부 건강 효과
겨울하면 떠오르는 과일은 뭐니뭐니해도 귤입니다. 추운 겨울에 따뜻한 이불 속에서 귤을 까 먹으면 그보다 완벽한 소확행도 없죠. 귤은 흔히 순우리말이라고 생각하기 쉬운데, 사실 귤은 한자어입니다. 귤은 감귤류에 속하는 과일로, 우리나라에서 재배되는 감귤류 과일은 주로 온주밀감이라고 합니다. 보통 10월 이후에 수확이 시작되기 때문에 겨울 과일로 안성맞춤이죠. 콜라겐 합성에 필수적인 비타민 C 귤은 단순히 겨울이 제철이라는 것…
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피부노화를 결정짓는 유전적 요인, 3%에 불과하다는 사실 알고 계셨나요?
주변에서 나이에 비해 젊고 건강한 피부를 가진 사람들을 종종 볼 수 있습니다. 이들은 운 좋게 좋은 피부 유전자를 물려받은 것일까요? 최근 피부과학 연구에서 이에 대한 놀라운 사실을 밝혀냈습니다. 피부 노화에서 유전적 요인의 비중은 겨우 3%에 불과하다는 것이지요. 이는 곧 피부상태의 97%는 우리의 노력과 관리에 따라 크게 달라질 수 있다는 것을 뜻합니다. 반면, 고혈압 같은 건강…
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염색약 알레르기(2) : 염색약이 암을 유발한다고? 대처법 알아보기
지난 시간에는 염색약의 종류와 그에 대한 부작용을 알아보았는데요. 이번 시간에는 염색약과 암과의 관계 그리고 염색약 부작용에 대처하는 방법을 알아보겠습니다. **염색약이 암을 유발한다? 염색약에는 역사적으로 독한 화학물질이 많이 사용되었습니다. 60년대, 70년대에는 특히 염색약 일부 성분에서 강한 발암성이 발견되기도 했죠. 하지만 과학자들이 계속해서 연구하고, 제품의 안전 기준이 업데이트되기 때문에 아주 심각한 발암 성분은 요즘 판매되는 염색약에서는 발견되지…